평소처럼 웹서핑을 하다 좀 섬뜩한 소식을 접했습니다.
원문 보기 : http://blogbbs1.media.daum.net/griffin/do/blognews/foreign/read?bbsId=B0015&articleId=1458
(원문 중에서)
하도 가짜가 판을 치는 중국이지만 계란도 가짜로 만들어 낼 수 있는 나라가 또한 중국이다.
우선 제조 방법부터 보면 탄산칼륨으로 겉껍질을 만들고 주사기를 사용하여 안에다 각종 화공약품(해조산 나트륨, 아교, 한천, 색소등)과 석고를 넣으면 바로 가짜달걀을 만들 수 있다는 것이다. - 이하 생략 -
날계란 상태로는 구분이 쉽습니다. 왼쪽이 가짜, 오른쪽이 진짜입니다. 하지만...
얼핏 외관만 봐서는 구분이 쉽지 않습니다.
거기다가 이러한 점을 이용, 대부분의 가짜 달걀은 삶은계란 형태로 유통된다 합니다.
아무리 짝퉁 천국이라 한다지만... 사람 생명과 직결되어 있는 먹거리를 가지고 이런 몹쓸 짓을 한다니 화가 좀 나네요.
우리나라도 뭐 만만찮습니다만.. 이래가지고야 뭘 믿고 먹을 수 있을 지 모르겠습니다
아무튼간 다들 먹는 것 조심들 하시길 바랍니다.
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